از آنجایی که دنیای امروز رو به صنعتی شدن است و تقاضا جهت صرف صبحانه در خارج از منزل رو به افزیش است، هنرجویان می توانند پس از گذراندن دوره به سرو حرفه ای صبحانه در کافه ها، رستوران ها، کافه رستوران ها و همچنین هتل ها بپردازند. در واقع به بخش طراحی منو در بخش صبحانه (Brunch: breakfast lunch ) تسلط پیدا می کنند.
Gordita with apple sala
Egg pide
Gallo pinto
Quesadillas
Toast chicken
Special omelette with avocado and cheese
Cheese omelette with spicy sauce
French toast with peanut butter and strawberries
Chiken burger with special sauce
Borito with tomato salsa
Egg crispy with avocado
Egg tortilla
Scrambled taco with salsa
Crepe
pancakes